Gustian, Muhammad Fauzy, Muhammad Fauzy Gustian (2025) Keragaan Karakter Agronomi 25 Varietas Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) di Dataran Tinggi. S1 thesis, Universitas Islam Nusantara.

Text (Skripsi Full) view - Published Version Restricted to Registered users only Download (70kB)

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan komoditas hortikultura bernilai ekonomi tinggi yang memiliki peran penting dalam mendukung perekonomian masyarakat Indonesia. Salah satu faktor yang menentukan keberhasilan pengembangannya adalah keragaan morfologi dan agronomi tanaman, yang dapat memberikan informasi mengenai potensi dan adaptabilitas varietas terhadap lingkungan tumbuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi keragaan karakter agronomi 25 varietas bawang merah di dataran tinggi Lembang, serta mengidentifikasi varietas unggul dan adaptif terhadap kondisi agroekosistem setempat. Penelitian dilaksanakan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 25 perlakuan dan 3 ulangan, di mana setiap perlakuan merupakan varietas bawang merah yang berbeda. Hasil penelitian menunjukkan adanya variasi nyata pada karakter agronomi antar varietas, meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan, bobot umbi, serta diameter umbi. Varietas Maja, Bima, dan Mentes menunjukkan performa terbaik pada parameter tinggi tanaman masing-masing sebesar 48,3 cm, 45,7 cm, dan 45,6 cm pada 8 MST. Varietas Mentes memiliki bobot basah (122,8 g) dan bobot kering (86,0 g) tertinggi, menunjukkan kualitas umbi yang baik. Varietas Batu Ijo unggul pada jumlah umbi per tanaman (24,7 umbi), sedangkan Sembrani memiliki diameter umbi terbesar (81,2 mm). Berdasarkan hasil tersebut, varietas Maja, Bima, dan Mentes dinilai adaptif terhadap lingkungan dataran tinggi Lembang dan berpotensi direkomendasikan sebagai varietas unggul untuk meningkatkan produktivitas bawang merah di wilayah serupa. Kata Kunci: Bawang merah, varietas, karakter agronomi, adaptasi, dataran tinggi Lembang

Actions (login required)

View Item